珈琲ベストアイテム

珈琲ベストアイテムという雑誌・・・ではなくムックです。 ムックって何？ 雑誌じゃないの？ 雑誌とムックの違いを調べてみたら 本のBOOKと雑誌のMAGAZINEをミックスしてMOOKだった。 なんとなく違いがわかったような気がします。 珈琲のムックでコムックとは普通は言わないでしょうが 長い名前は... 続きをみる

円すい形ドリッパーとブログ村

円すい形ドリッパーとブログ村には特に何の関係もありません。 今朝のコーヒーです。 以前は台形型のドリッパーとフィルターを使っていました。 それしか知らなかっただけなんですが。 雑誌でたくさんのドリッパーが紹介されていたのを見て円錐形ドリッパーと 円錐形フィルターを買ってしまいました。 なので最近は... 続きをみる

一杯のコーヒーに使うコーヒー豆の粒数は？

一杯のコーヒーに使うコーヒー豆の量は秤で重さを量るか コーヒー用の計量スプーンを使いますよね。 豆の種類や個々の好みもあるのでバラツキがありますが 大体8g～10g～12g程度が一般的のようです。 もっと多く使用している人もいるようです。 私は8gか7gか10g、気分次第です。 それって何粒？ 訊... 続きをみる

凄腕職人街

凄腕職人街という伝統的工芸展が千葉県船橋市の東武百貨店で開催されています。 電車の中吊り広告で見かけて気になっていたので行ってみました。 11月12日～11月18日までの一週間限定です。 東武百貨店の前を通ることはあっても中に入ることは今までほとんどなかった。 思っていた以上の堅苦しさを感じました... 続きをみる

コーヒーと蜂蜜

コーヒーとハチミツにも相性があるようですね。 上島珈琲店の前を通る度に「はちみつミルク珈琲」が気になります。 今はブラック派になってしまったので店の前では迷います。 今のところ上島珈琲店の前を通りがかったのは２回だけですが。 コーヒーに蜂蜜を入れて飲むのもたまにはいいです。 おいしいコーヒーは何も... 続きをみる

上島珈琲店　ららぽーとTOKYO-BAY店

ららぽーとTOKYO-BAYで上島珈琲店を発見しました。 前に来た時は無かったはずなので最近オープンしたと思っていました。 食べログを見るとかなり前の口コミがあって2013年8月にオープンだったようです。 ２年以上も気が付かなかったのか、この場所を通ったのが２年以上前だったのか。 ららぽーとは広い... 続きをみる

小川珈琲　南船橋店

小川珈琲の店舗を調べてみると京都を中心に関西で約20店舗、 関東では僅か4店舗しかない プレミアム感のある珈琲店といった感じでしょうか。 埼玉県１、神奈川県２、千葉県１、東京都０です。 京成電鉄の船橋競馬場駅より ららぽーとTOKYO-BAY(ららぽーと船橋)へ向かう途中の ビビット南船橋内に 小... 続きをみる

ミルミル？

ミルミルってヤクルトの飲料の存在は知っていても飲んだことはなかった。 乳酸菌飲料かと思っていたのですが、どこにも表示してありません。 大腸に生きてとどく ビフィズス菌 ＢＹ株　はっ酵乳と書いてある。 ヨーグルトを見たら「はっ酵乳」となっていたのでミルミルはヨーグルトの仲間です。 乳酸菌が入っていな... 続きをみる